• Je wordt opgeleid tot een leidinggevend kok in de maaltijdverstrekking/catering van profit- en social-profitorganisatie die aandacht heeft voor kwaliteitsbeheersing, productiegericht werken en planmatig organiseren.
  • Je verwerft praktische kennis en vaardigheden voor de cateringsector.
   

GMR

   

7

algemene vorming

godsdienst

2

lichamelijke opvoeding

2

project algemene vakken

4

Frans

2

Nederlands

2

specifieke vorming

gemeenschapsrestauratie en stage

22

   

34